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2015年5月22日 (金)

いちごミルク

今年はいちごがたくさん手に入った。 あれこれ考えたが「いちごソーダ」も出せたし、
さらに「いちごミルク」はどうかと考えた。

ソーダ用に作ったいちごを牛乳で割る、 だけではつまらない。
まずぬるくなるのはどうかなと思い、いつも出来立てジャムを添えてお出ししている
ヨーグルトを製氷皿で凍らせそれをひとつポンと加えれば冷たさもキープ、さらに
薄くならない。

ということで 「濃いいちごシロップ」+「ヨーグルトアイス(無糖)」+「牛乳」の
いちごミルクを来月の陣屋市とまめいちで出します。 こどもが喜びそう

 

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