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2017年3月 6日 (月)

季節屋の今

いざ朝市へ!の記事更新せずに つくいち が終了してしまいました。
陣屋市も直前に体調をくずし、お休みしてしまいました。
それでもつくいちに来て買っていただいたお客様はたくさんいて感謝、感謝です。

今月はたくさんの種類のジャムを揃えることが出来、持っていく側のこちらも
嬉しかったです。 気持ちが充実していました。 これを食べてもらいたい!という
気持ちであふれていました。

これも我が娘の大いなる協力があったおかげです。 たくさんの柑橘を前にひたすら
傷まないうちに、と大奮闘。 ピールもせっせと作り置きし、その味見用にクッキーを
焼いて用意してくれました。 本人も好きな作業で苦にならない、とは言ってくれては
いるものの、最後のラベル作りから貼って完成させるまで遅くまで付き合ってくれて
感謝の一言です。

さらに、販売に慣れていて対策(戦略)もたて、今まで私がやっていたことは何
だったのか反省の一言です。

この後の展開も一歩進んだ形になりそうです。

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